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‘’Supers Champignons Thérapeutiques’’ …magiques!!!

Depuis des siècles la médecine ayurvédique (Inde) reconnaît la puissance des champignons pour un ressourcement optimal du corps et de l’esprit.

De nombreuses études scientifiques et nutritionnelles d’aujourd’hui ont révélé que les champignons ont bien mérité leur réputation cinq fois millénaire!

La recherche abonde dans le sens que les champignons renferment une gamme étonnante de phytonutriments dont les possibilités sont appréciées depuis peu.

Des remèdes traditionnels d’une profonde richesse…

Reishi, Shiitake, Cordyceps, Maïtaké, Coriolus, Agaricus…des champignons aussi merveilleux les uns que les autres.

Dans cette chronique je vous fais connaître le Reishi, le Shiitaké et le Cordyceps, mes préférés!

Reishi rouge – champignon de la longévité

Les prêtres taoïstes du premier siècle mettaient du Reishi dans des potions magiques réputées pour donner la longévité, l’éternelle jeunesse et l’immortalité.

’L’un des élixirs les plus importants’’ a dit le professeur Hikimo de l’Universtié de Tohoku au Japon.

Les herboristes chinois et japonais recommandent traditionnellement le Reishi pour :

-                     chasser l’insomnie

-                     tonifier l’état général

-                     énergisant

-                     atténuer la tension et la douleur musculaire

-                     calmer l’anxiété, favoriser la mémoire, la concentration

-                     stimuler la fonction et le processus d’élimination hépatique

-                     entretenir la fonction cardiaque et l’intégrité du système vasculaire

-                     capturer les radicaux libres pour un effet antivieillissement et antioxydant

Le Reishi est reconnu comme un immunomodulateur puissant. Plante tonique, adaptogène, champignon de longévité.

Cordyceps – le champignon du rajeunissement

Aliment tonique depuis la dynastie Tang, le Cordyceps figure parmi les  trésors nationaux de la médecine, un précieux tonique pratiquement sacré.

Il est perçu comme ayant la propriété particulière d’équilibrer les puissances primaires de l’eau et du feu dans notre corps, nourrissant le Yin et le Yang, le soma et le psyché, âme-corps, physique-intellect.

Il s’agit essentiellement d’un tonique qui revigore le souffle et protège du vieillissement prématuré en cultivant la capacité de reproduction, de croissance et de régénérescence du corps.

Le Cordiceps est principalement utilisé pour :

-                     la fatigue chronique

-                     stimuler l’énergie, vitalité, fertilité

-                     stimuler la libido chez l’homme et la femme

-                     tonifier le foie, les reins, les poumons et les fonctions cardiovasculaires

-                     soutenir les surrénales et l’immunité

Le Cordyceps est un champignon thérapeutique fascinant, utilisé depuis 500 ans au Tibet comme l’un des plus grands toniques de leur médecine traditionnelle.

Un champignon de rajeunissement par excellence.

Shiitaké

Champignon reconnu autant pour son succès thérapeutique que culinaire, par sa saveur douce, parfumée dans le monde de la cuisine, par ses propriétés d’excellent tonique, d’anti-cancer par une des substances ‘’le lentian’’, d’anti-cholestérol dans l’univers médicinal.

Au Japon, on dit que les régions à faible incidence de maladie étaient celles où poussait le Shiitaké.

Par son action sur les lymphocytes, il aide à maîtriser les streptocoques et autres bactéries. La consommation du Shiitaké en prévention est à privilégier pendant notre saison hivernale, saison optimale pour toutes les infections respiratoires.

Il existe des formules de suppléments très intéressantes où le Shiitaké est combiné avec d’autres champignons pour soutenir l’immunité.

Ces champignons sont

 d’une immense richesse naturelle et d’une grande sagesse thérapeutique

…à découvrir…

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Les ‘’SUPERS’’ de janvier…

jus de Goji-Açaï-Noni 

Pour le début de l’année nous avons pensé, chez Vogel St-Jérôme, de vous faire connaître au cours du mois de janvier les ‘’Les Supers’’ que nous vous offrons en magasin.

Des Supers qui vous donnent du tonus, de la vigueur, du dynamisme, de l’énergie à revendre afin de passer une année 2012 des plus optimales. 

Pour mettre du soleil et de la chaleur à vos journées d’hiver, la chronique d’aujourd’hui est sur les Supers JUS qui nous viennent directement des pays où le soleil et la chaleur font partie du quotidien.

Des Supers JUS pour avoir l’air plus jeune que son âge, presque miraculeux pour rajeunir…bref pour rester jeune!!!

Des Supers JUS ayant un bon nombre de phyto-nutriments et d’antioxydants les plus puissants de la nature. 

Comme vous savez, les antioxydants protègent l’intégrité cellulaire, ralentissent le processus de vieillissement et nous arment d’un bouclier pour nos fonctions immunitaires, nous aidant ainsi à réduire les maladies chroniques et nous donnant une meilleure qualité de vie. 

Goji – Açaï – Noni

aussi extraordinaire les uns que les autres 

Le jus GOJI, un jus de baies de l’Himalaya, des plus bénéfiques connus sur la planète pour prolonger la Vie.

-                     augmente l’énergie et l’endurance

-                     équilibre le système immunitaire

-                     aide à normaliser la tension artérielle

-                     abaisse le taux de cholestérol et les lipides dans le sang

-                     renforce le cœur, le foie, les reins, les muscles, les os

-                     améliore le sommeil, la vision, la libido, la digestion, la mémoire

-                     aide à la perte de poids, équilibre le taux de sucre sanguin

-                     aide à rétablir l’équilibre hormonal

-                     allège le stress et l’anxiété

-                     accélère la guérison, nourrie le sang 

En résumé, il est extrêmement bénéfique au fonctionnement normal du corps.  Ce n’est pas surprenant que les scientifiques considèrent cette petite baie rouge comme un trésor! 

Pour jouir totalement et pleinement de tous les bénéfices du GOJI, une consommation quotidienne et sur plusieurs mois est recommandée. Bénéfique pour toute la famille! 

L’AÇAÏ provient d’un palmier que l’on retrouve en Amérique centrale et en Amérique du Sud, du Brésil au Pérou. Les indigènes de l’Amazonie l’utilisent comme aliment traditionnel depuis des siècles. 

L’AÇAÏ est riche en composés d’origine naturelle

-                     favorise un métabolisme sain

-                     fonctionnement sain de l’appareil cardiovasculaire

-                     maintien d’un bon système immunitaire 

L’AÇAÏ contient plus de 33 fois la quantité d’antioxydants que les raisins rouges à vin. 

Plusieurs personnes le considèrent comme l’un des meilleurs aliments naturels favorisant la beauté extérieure et la peau claire et saine. 

Le NONI, fruits des îles de la Polynésie française fait partie du menu quotidien de ses habitants depuis plusieurs années.

Leurs guérisseurs traditionnels utilisent le NONI depuis des siècles dans les traitements de nombreuses affections.

-                     désordre de la digestion (diarrhée et parasites)

-                     problèmes pulmonaires (toux, rhume, pleurésie et tuberculose)

-                     infections buccales (angine, toux, rage de dents)

-                     infections oculaires (conjonctivite, rougeur, fièvre)

-                     problèmes de peau (abcès, décoloration)

-                     désordres de l’appareil reproducteur

-                     jaunisse, constipation, rhumatisme

 ‘’les SUPERS JUS’’

pour du soleil et de la chaleur à l’année!!!

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Le krill entier intégral lyophilisé

puissance curative de l’océan!

Depuis sa découverte scientifique en 1901, l’utilisation du krill comme aliment à suscité un intérêt grandissant.  Petites crevettes des eaux froides se nourrissant d’algues et de zoo plantations, faisant partie des groupes d’animaux les plus abondantes de la planète. 

Le krill est considéré comme l’aliment marin le plus riche et le plus complet.

Riche en protéines (70%), incluant tous les acides aminés essentiels, les enzymes digestives actives, des teneurs élevées en acides gras insaturés (75% des acides gras totaux), acides gras Oméga 3 (EPA et DHA), en antioxydants, en caroténoïdes, en plus des fibres glucosamines, nucléotides, calcium, zinc et fer. 

Par ses composantes le krill entier intégral lyophilisé se classe parmi les aliments préventifs et nutraceutiques les plus importants.

Le krill pourrait favoriser la régénération des tissus humains et aussi combattre différents maux. 

Résultats surprenants…

-                     facilite la digestion, l’assimilation et l’élimination

-                     diminue les douleurs inflammatoires

-                     améliore la circulation sanguine et le système immunitaire

-                     normalise les taux sériques de cholestérol et de triglycérides

-                     atteint une production équilibrée d’hormones

-                     prévient les effets d’une nutrition déficiente

-                     neutralise les dommages causés par les radicaux libres en excès et les polluants environnementaux

-                     répare et entretient les tissus (ex. cerveau, peau, ongles)

-                     procure de l’énergie et augmente la performance

-                     nourrit et contribue à maintenir l’intégrité des membranes des cellules du cerveau et des organes vitaux

De plus le krill entier peut contribuer cet hiver à équilibrer votre système immunitaire, il fournit des ingrédients scientifiquement reconnus pour équilibrer les activités immunologiques.

Le fonctionnement des cellules du système doit être équilibré pour assurer une réponse immunitaire qui ne soit ni trop forte, ni trop faible, mais qui soit capable d’apporter une protection adéquate.

L’action du krill entier peut favoriser l’activité des puissants messagers biologiques dont la fonction est de contrôler les réactions de défenses. 

Pour la consommation humaine, il a fallu des recherches, des développements méthodiques de transformation du krill entier intégral lyophilisé, pour nous le rendre accessible.

Krilex est le produit final de huit années d’efforts substantielles d’une équipe professionnelle spécialisée dans le domaine de la santé ainsi que dans la production du krill entier intégral lyophilisé

Ces résultats nous offrent toutes les propriétés extraordinaires du krill fraîchement pêché de la mer.  Disponible chez Vogel St-Jérôme sous forme de capsules de façon à permettre une biodisponibilité maximale. 

Toute  personne peut profiter de ses bienfaits…

-                     ayant des difficultés de digestion et de régularité

-                     ayant besoin d’énergie

-                     désirant des ongles sains

-                     adolescent(es) en croissance

-                     mères qui allaitent

-                     personnes âgées

-                     sportifs

-                     personnes désirant diminuer les risques de troubles cardiovasculaires

-                     désirant soulager leurs problèmes allergiques

-                     désirant soulager leurs troubles inflammatoires

-                     désirant une peau saine

N.b. le krill entier lyophilisé n’est pas un simple extrait mais un aliment intégral contenant une très grande variété d’ingrédients.

Une façon révolutionnaire de se sentir mieux!

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oméga 3 pour vos enfants

Les omégas 3 sont des suppléments très populaires à l’heure actuelle.  Plusieurs recherches à l’appuie, le bouche à oreille d’expérience très positive, les médias, en fait le supplément #1. 

Ses fonctions vitales les plus populaires que nous entendons parler le plus souvent sont :

-                     favorise la santé cardiovasculaire

-                     réduit l’inflammation

-                     soutient la concentration et la fonction cognitive

-                     contribue à une humeur et un bien-être émotionnel positif

-                     favorise la santé du cerveau, des yeux et du système nerveux

-                     soutient la fonction saine du système immunitaire

-                     améliore l’apparence de la peau et des cheveux

-                     favorise le métabolisme optimal des gras 

La fonction qui nous intéresse ici est celle qui soutient la concentration et la fonction cognitive pour nos enfants.
Sachant que les omégas 3 sont de bon gras essentiels pour une santé optimale, ils doivent provenir de notre alimentation et/ou en supplémentation car notre corps ne peut les produire. 

Les acides EPA et DHA sont des formes actives de l’oméga 3 requise par le corps pour exécuter ses fonctions vitales. Plus un oméga 3 à un ratio prononcé en DHA, plus la fonction cognitive est privilégiée. 

Pour cette chronique, je vous propose trois formules d’omégas spécifiques fournissant l’apport nécessaire au bon fonctionnement et au développement de cette fonction. 

NutraSea kids oméga 3

Un tout nouvel oméga 3 pour enfant. Offert par la compagnie Ascenta, spécialisée dans les suppléments d’oméga 3.  Qualité pharmaceutique supérieure ayant des techniques de purification avancées, assurant des huiles de poisson de très grandes qualités.

NutraSea kids, riche en EPA et DHA est un oméga 3 général pour le maintien d’une bonne santé de votre enfant. 

Neuroméga (pour toute la famille, à partir de l’âge d’un an)

Concentration liquide optimale de DHA (à ma connaissance, le plus concentré), qui soutient le développement et maintient l’activité du cerveau, des yeux et du système nerveux et ce, à tous les niveaux.

Neuroméga renforce l’activité et l’efficacité neurologique, avec ses 2750mg de DHA par cuillère à thé.  Le DHA est une partie intégrante des membranes cellulaires où se produisent les impulsions électriques et est ainsi essentiel au fonctionnement des neurones et des synapses (zone contact fonctionnelle qui s’établit entre deux neurones, la connexion). 

Le dernier oméga 3 que je vous propose est la formule Genius

Genius (pour enfants de tout âge)

Il est recommandé quand nous remarquons que notre enfant est moins concentré à l’école, moins attentif, plus agité, qu’il a tendance à oublier.

Genius aidera à améliorer sa concentration et sa capacité d’apprentissage, puisqu’il est une formule exclusive fournissant des acides gras essentiels (oméga 3 et 6) et d’autres nutriments bénéfiques important pour aider au support à l’apprentissage et nécessaire au bon développement du système nerveux durant les années de croissance. 

Tout au long de l’année scolaire et en période d’examens, les enfants et les adolescents pourront bénéficier de Genius pour améliorer leur rendement scolaire. 

NutraSea kid, Neuroméga et Genius

Pour une meilleure mémoire,

une meilleure concentration et de meilleures connexions!!!

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Le merveilleux fruit Goji

Saviez-vous que la majorité des gens qui vivent dans la vallée du Hunza au Tibet atteignent l’âge respectable de 120 ans et plus sans aucune maladie.

Leur secret est le sujet de nombreuses recherches exécutées par plusieurs prestigieux scientifiques de la planète et cela depuis plus de 60 ans. 

Les études révèlent que les Himalayens vivent plus longtemps, plus joyeux et plus en santé que la plupart des occidentaux.  Ils vivent sans cancer du foie, sans diabète, sans maladie du cœur, sans arthrite, sans dépression et sans disfonctionnement sexuel. 

Une des raisons pour lesquelles ils sont en si bonne santé réside dans le fait qu’ils mangent et/ou boivent le fruit Goji tous les jours. 

Le fruit du Goji contient :

-                     19 acides aminés incluant les 8 essentiels pour la vie

-                     21 minéraux et oligo-éléments incluent le germanium bioactif, très rarement retrouvé dans les aliments

-                     Plus de protéines que le blé entier (13% de plus)

-                     Une gamme complète d’antioxydants caroténoïdes incluant la bêta-carotène (meilleure source que les carottes)

-                     Xéaxanthine (importante pour les yeux)

-                     500 fois plus de vitamine C que l’orange

-                     Vitamines B1, B2, B12 et E

-                     Acides gras essentiels nécessaires au cerveau et au système nerveux

-                     Bétaïne (protège l’ADN)

-                     4 types de polysaccharides qui fortifient le système immunitaire

Par ses nutriments le Goji est l’aliment le plus bénéfique connu sur la planète

-                     il prolonge la vie          

-                     augmente l’énergie et l’endurance

-                     équilibre le système immunitaire

-                     aide à normaliser la tension artérielle

-                     abaisse le taux de cholestérol et des lipides dans le sang

-                     renforce le cœur, le foie, les reins, les muscles, les os

-                    améliore le sommeil, la vision, la libido, la digestion, la mémoire

-                    aide à la perte de poids

-                    aide à équilibre le taux de sucre dans le sang

-                    aide à rétablir l’équilibre hormonal

-                     allège le stress, l’anxiété

-                     accélère la guérison

-                     nourrit le sang

Et pour résumer il est extrêmement bénéfique au fonctionnement normal du corps. 

Ce n’est pas surprenant que les scientifiques considèrent ces petites baies rouges comme un trésor

La recherche moderne en Chine et ailleurs, nous permet aujourd’hui de saisir toute l’ampleur des effets protecteurs du Goji contre l’agression des radicaux libres causant de multiples lésions aux cellules, un facteur largement en cause dans l’apparition de nombreuses maladies associées au vieillissement.

En raison de l’inefficacité croissante du corps, avec l’âge, à neutraliser les radicaux libres, il est sage de rechercher des sources alimentaires offrant une bonne protection anti-oxydantes comme le Goji. 

COMPARAISON D’ANTIOXYDANTS

Fruits du Goji séchés                30500

Raisin                                                       2830

Bleuet                                                      2400 

Il n’y a aucun risque de trop consommer du Goji.  Il est très sécuritaire et bénéfique pour toute la famille.

Les enfants l’adorent; un goût se rapprochant du jus de pruneau.  Pour jouir totalement et pleinement de tous les bénéfices du Goji, une consommation quotidienne et sur plusieurs mois est recommandée.

Le mot ‘’Goji’’ signifie en Tibétain ‘’Heureux’’

 

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Des belles jambes SANS douleurs

Jambes lourdes, fatiguées, varices et phlébites (un problème beaucoup plus grave), peuvent être des symptômes d’une insuffisance veineuse.

Un état complexe impliquant une augmentation de la pression dans les capillaires et les veines, une augmentation de la perméabilité capillaire, une stagnation du sang, un œdème, de l’inflammation, etc. 

Nous savons que le sang veineux doit combattre la gravité pour remonter des pieds jusqu’au cœur.  Une ascension comparable à un marathon….en hauteur!

La distance à parcourir entre les pieds et le cœur est en elle-même un facteur de vulnérabilité à la formation de varices mais celles-ci résultent plus particulièrement d’une dilatation des veines causée par l’affaiblissement de leurs parois.

Les valvules ne peuvent alors plus se refermer complètement et permettent un reflux sanguin.  Le sang s’accumule et ces veines perdent alors leur élasticité et deviennent tortueuses et fibreuses.

Plusieurs facteurs de risque ont été identifiés à l’insuffisance veineuse.

-   surplus de poids            -    hypertension artérielle              -   tabagisme             -  alcool

-   sucres en excès              –    sédentarité                -   mauvaises alimentation        -  grossesse

-   travail stationnaire debout             -   constipation              -   une carence en vitamine C, etc.

-   hérédité 

Quelques conseils pour une santé veineuse :

-                     réduisez votre poids (10 livres en trop exercent une pression supplémentaire sur votre système veineux)

-                     mangez des aliments riches en fibres

-                     buvez de 8 à 10 verres d’eau par jour (l’eau contribue au maintien d’un volume sanguin adéquat et prévient la constipation)

-                     appliquez un baume, un gel à base d’hamamélis et/ou marron d’inde sur les régions touchées deux fois par jour pour réduire l’enflure et tonifier les veines.

-                     Évitez de rester assis ou debout pendant de longues périodes prolongées.

-                     Faites de l’exercice régulièrement pour corriger vos problèmes de circulation

-                     Arrêtez de fumer, si c’est le cas (la nicotine contracte les vaisseaux sanguin) 

Quelques suggestions de produits : 

Venaforce forte

Un concentré d’extrait de marron d’inde.  Le marron d’inde diminue l’enflure et les différents symptômes associés à l’insuffisance veineuse.  Il augmente le tonus des parois veineuses et des capillaires, ce qui diminue leur perméabilité, étude clinique à l’appui.

Vénovar

Protège les parois de vos veines, tonifie vos jambes, tout en activant leur circulation de retour.  Conseillé pour :

-                     chevilles et pieds gonflés

-                     varicosités et varices

-                     crampes et fourmillements la nuit

-                     douleurs dans les jambes

-                     veines apparentes

Un comprimé ayant de l’hamamélis, vigne rouge, marronnier d’inde, fragon épineux et d’achillée millefeuille.  Cette combinaison vous fera des jambes légères sans douleurs

Gel pour de plus belles jambes… 

Veinasil : un gel qui aide à renforcer les parois vasculaires, restructurant et tonifiant vasculaire à base de silicium organique bioactif 

Gel de massage pour les jambes de Naka : traditionnellement utilisé comme un astringent pour soulager les symptômes de veines endommagées, ecchymoses et enflures locales, à base de marron d’inde, d’hamamélis 

Gel Venaforce : gel topique à action rapide, soulage les jambes lourdes, douloureuses et fatiguées.

Comme adjuvant au traitement de la mauvaise circulation veineuse, des varices et des phlébites. Gel à base de marron d’inde frais.

 Avec un ou l’autre de ces produits

Vos jambes auront de ‘’La Veine’’ cet été!!!

 

 

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Bon cholestérol? Mauvais cholestérol?

Comment s’y retrouver???

Quand nous parlons de cholestérol c’est souvent du mauvais cholestérol LDL (low density lipoproteins). Les lipoprotéines de basse densité et là encore c’est plutôt d’un de ses transporteurs.

Le cholestérol en soi est présent dans toutes les cellules et il est indispensable.  Il est un composant fondamental des membranes cellulaires, une partie importante du cholestérol est en effet utilisé pour la constitution de la couche lipidique des membranes plasmiques.

Étant un composé hydrophobe, le cholestérol n’est pas soluble dans le sang, c’est pourquoi il est véhiculé par des systèmes de transport aux rôles très différents : les lipoprotéines LDL (lipoprotéines de petite densité) et HDL (lipoprotéines de haute densité).

C’est pour cela qu’on distingue le cholestérol HDL et le cholestérol LDL, l’ensemble formant le cholestérol total.

La différence entre le HDL et LDL 

HDL (bon cholestérol)

-                     bonne flottaison dans le sang, représente de 20 à 30% du cholestérol sanguin

-                     responsable de faire sortir le cholestérol des cellules

-                     un taux élevé est protecteur, il ne se dépose pas sur les parois des artères

-                     effet nettoyant dans les vaisseaux sanguins

LDL (mauvais cholestérol)

-                     mauvaise flottaison

-                     son taux élevé est destructeur, il se dépose davantage sur les parois des artères et s’il y a une faiblesse au niveau de la paroi, il peut même s’y infiltrer.

Il existe aussi du VLDL, les lipoprotéines à très basse densité, ils transportent surtout les triglycérides (graisses de réserve de l’organisme).

Avoir un ratio de risque élevé ‘’hypercholestérolémie’’ dans le langage populaire ‘’faire du cholestérol’’, est un facteur de risque de maladie cardio-vasculaire. Ses conséquences sont nombreuses: athérosclérose, thrombose, calculs biliaires, angine de poitrine, infarctus du myocarde, etc. 

Outre l’hérédité, ce sont les habitudes de vie qui contribuent à hausser le taux de cholestérol :

-                     alimentation inadéquate (gras trans, saturés et cholestérol)

-                     la sédentarité

-                     le tabac

-                     l’alcool

-                     l’excès de poids, etc.

Pour réduire le ratio de risque de cholestérol

-                     manger du poisson et/ou prendre un supplément en Oméga3

-                     consommer des huiles végétales insaturées de 1ère pression

-                     consommer des noix crues et des fibres alimentaires

-                     éviter les fritures

-                     attention aux pâtisseries, fromages, à la crème glacée

-                     réduire le stress

-                     cesser de fumer

-                     pratiquer des activités physiques régulièrement

Si vous avez un excès de poids, perdez-le particulièrement si le gras est stocké au niveau abdominal.  Cela est du fait que les gras s’accumulent autour et dans les organes intra-abdominaux, un facteur de risque important d’hypercholestérolémie. 

Prendre un supplément à base de stérols végétaux et du Sytrinol  peut abaisser le cholestérol total et le mauvais LDL.

-                     Il maintient le niveau élevé de bon cholestérol et l’augmente légèrement

-                     abaisse le niveau des triglycérides

-                     il peut aider aussi à réduite l’inflammation dans les vaisseaux sanguins

-                     faire un test de cholestérol et/ou un bilan lipidique régulièrement 

N.B. Ces tests sont disponible chez Vogel St-Jérôme le jeudi de 9h30 à 11h30 sur rendez-vous seulement.

En prenant ces bonnes habitudes de vie,

vous contribuez à favoriser des taux lipidiques sains

 et la vie coule de mieux en mieux.

 

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L’importance du calcium et lequel choisir

 Nous savons tous que le calcium est le minéral le plus abondant dans notre corps (il représente environ 1 à 5% du poids corporel total) et un des plus précieux, connu principalement pour ses propriétés de construction osseuse.

99% du calcium de l’organisme se trouve dans les os et les dents; le reste, 1% est distribué dans les tissus mous et les liquides extra cellulaires.

 Autres propriétés moins connues, le calcium joue un rôle essentiel dans une multitude d’autres processus internes comme la coagulation du sang, le maintien et la pression sanguine, la contraction des muscles (dont le cœur), participe à la production d’énergie, régularise le PH corporel, intervient dans les échanges cellulaires de même qu’à la perméabilité de leurs membranes, nécessaire au maintien de la fonction immunitaire et sert de catalyseur dans de nombreuses réactions biochimiques (ex : absorption de la vitamine C). 

Satisfaire nos besoins en calcium n’est pas toujours facile, ce minéral est difficilement absorbé et c’est pourquoi la source et la qualité du calcium que nous consommons est d’une très grande importance.

De plus, notre style de vie moderne présente des obstacles supplémentaires avec des facteurs alimentaires et environnementaux. 

Le calcium ne travaille pas seul.  La présence et l’interaction d’autres éléments nutritifs doivent également être pris en considération, l’âge et le sexe sont aussi d’importants facteurs, puisque les hommes et les femmes (ménopausées) ont des besoins en calcium très différents par leur système hormonal et aux différentes étapes de leur vie. 

La forme la plus utilisée dans les suppléments de calcium est le carbonate, très répandu dans la nature car c’est le composant de base des roches calcaires.

Malheureusement, notre organisme en absorbe seulement de 5 à 10% sur un supplément de 1000mg de carbonate de calcium.  Votre organisme retient de 50 à 100mg…où est le reste???

 C’est pourquoi depuis quelques années plusieurs compagnies de suppléments se sont efforcées de nous offrir de nouveaux produits de calcium, répondant à des critères d’absorption bio disponible de haute qualité, en fournissant le citrate, malate, gluconate, succinate de fumarate de calcium, combinés à d’autres éléments pour créer une synergie fournissant l’assimilation optimale du calcium afin de répondre à vos besoins à vous et votre famille. 

Pour une meilleure assimilation du calcium

-                     Réduisez la consommation de la caféine (qui réduit les réserves de calcium et de magnésium)

-                     Réduisez la consommation des sucres simples et raffinés (qui épuisent également le calcium et réduisent la densité osseuse).

-                     Évitez l’alcool (réduit le métabolisme de la vitamine D)

-                     Éliminez toutes les boissons gazeuses; elles abaissent le niveau du calcium et augmentent le taux de phosphate dans l’organisme.

-                     Réduisez votre consommation de sel, il augmente la perte de calcium

-                     Assurez-vous d’un apport quotidien en protéine équilibré, un surplus de protéine contribue à la décalcification des os (perte de calcium)

-                     Cessez de fumer

-                     Prenez au moins 15 à 20 minutes de soleil par jour (vitamine D)

-                     Les bons gras augmentent la densité osseuse, tandis que les gras saturés favorisent la perte osseuse. 

Pour plus d’informations, venez nous voir chez Vogel St-Jérôme.

 Bonne semaine!

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