La spiruline est une source d’acides aminés essentiels saine, facile à digérer, et sans cholestérol. La spiruline contient aussi des caroténoïdes qui servent de précurseurs à la synthèse de la vitamine A. La spiruline contient aussi des vitamines A, B1, B2, B6, B12, C, E, et K, et des traces de chrome, de magnésium, de sélénium et de zinc.
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