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Description
La spiruline est une source d’acides aminés essentiels saine, facile à digérer, et sans cholestérol. La spiruline contient aussi des caroténoïdes qui servent de précurseurs à la synthèse de la vitamine A. L’acide alpha-linolénique (AAL) et l’acide gamma-linolénique (AGL), des acides gras oméga-3 présents dans la spiruline, aident à réduire le cholestérol, favorisent la santé cardiovasculaire, et renforcent le tissu conjonctif pour améliorer la mobilité articulaire. La spiruline contient aussi des vitamines A, B1, B2, B6, B12, C, E, et K, et des traces de chrome, de magnésium, de sélénium, et de zinc, des éléments essentiels.
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